Матбуха 0,3

Состав: томаты, лук, чеснок, болгарский перец, израильские специи

Как готовим:
Высыпаем матбуху на сковородку, добавляем 50мл воды.
На медленном огне доводим до кипения
Вбиваем яйца (с высоты 10 см)
Накрываем крышкой и держим до готовности яиц (5-7 мин в зависимости от того, какой желток вы хотите получить)
Бетеавон!